2005-01-18, 11:02
  #1
Medlem
IronStoves avatar
När jag var i Italien utanför Neapel skulle vi köpa mozzarella. Den var slut i den lilla affären me ägarinnan rekommenderade oss en provola eller mozzarella affumicado istället. Den var väldigt god. Någon som vet om det går att få tag på i Sverige, företrädesvis i Sotckholmstrakten?
Citera
2005-01-18, 15:40
  #2
Medlem
NK Livs, Hötorgshallen, Östermalmshallen, Vasastans Ost

borde ha - eller veta vem som har och kunna beställa
Citera
2005-01-20, 12:00
  #3
Bannlyst
Testa nagon utav nedanstaende Italienska mataffarer (belagna i varan kara hufvudstad), de lar kunna hjalpa Dig...

- Abbio´s / Nortullsgatan 4...

- A Tavola / Odengatan 33 och Hokens gata 3 (Gotgatsbacken)...

- Cucina / Linnégatan 31...

- Divino Deli & Bar / Karlavagen 28...

- Pecorino / Langholmsgatan 14...
Citera
2005-01-20, 12:06
  #4
Medlem
Hispers avatar
Lite nyfiken men till vad använder man denna ost? Äter man den som vanlig mozarella?
Citera
2005-01-20, 12:13
  #5
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Hisper
Lite nyfiken men till vad använder man denna ost? Äter man den som vanlig mozarella?

Den fungerar alldeles utmarkt i pastaratter, pa mackan ihop med salami eller skinka, i risotton, pa pizzan osv...
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in