2011-12-23, 11:35
  #1
Medlem
Hej idag tänkte jag grilla i ugnen ett kalvlår med ben på dovhjort. Det blir första gången jag lagar till det därför uppskattar jag lite tipps ang kryddor, temperatur och hur lång tid det kan ta?
Citera
2011-12-23, 17:34
  #2
Medlem
christerys avatar
Snokade lite, har inte lagat hjort själv - bambi Rådjurssadel var dock väldigt gott.

Men: http://www.jagareforbundet.se/svensk...trec/Dovhjort/
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in