skillnad mellan marmelad och sylt

köpte apelsin marmelad och jordgubbs sylt från bob.

vad är skillnaden vad avgör om det ska heta marmelad eller sylt??

http://sv.m.wikipedia.org/wiki/Sylt

OT och svar på OT raderat.
//mod

Ibland när det gäller vissa märken så är det ingen skillnad på marmelad och sylt. T ex den där danska sorten (som jag glömt namnet på), den som görs utan kokning, kallas ju marmelad, men enligt wiki-artikeln så borde det vara en sylt.

gör man den själv så är marmeladen tjockare/stelare typ och så

Kan säkert bero på att den kallas marmelade i Danmark, verkar vara lite annorlunda regler än i Sverige på vad som ska kallas marmelade och vad som ska kallas syltetøj där: http://da.wikipedia.org/wiki/Marmelade

Mer socker i marmelad