Citat:
Ursprungligen postat av notnaanton
Frågade faktiskt min naturkunskapslärare om detta. Fick svaret att etanol KAN brytas ned till metanol, hur visste han dock inte. Vad jag vet annars är att det inte blir metanol om du inte torrdestillerar.
De va då en dum idiot till lärare du hade, H3C-CH2-OH är etanol H3-C-OH är metanol. Alltså ska vi först klyva en kol-kolbindning och sen addera ett väte, detta är absolut inget som sker under normala betingelser kan jag lova dig, om något händer med etanolen så lär "attacken" göra att OH-gruppen lämnar, exakt varför orkar jag inte förklara men det är basik organkemi.
Torrdestilation är inte heller det lättaste i världen att åstakomma i hemmet.
För sista gången, kan du dricka det du ska bränna kan du även dricka det som kommer ur maskinen, hur många av er som är livrädda för träsprit skulle tokvägra dricka Mäsk av samma anledning? en hembrännare är egentligen en separationskolonn, dvs separerar olika komponenter i mäsken utifrån deras olika kokpunkter. För att göra de hela ännu mer trovärdigt så läser jag kemi på KTH och läst kurser i såväl organisk kemi som separationsteknik.