Nervarvning i mellandagarna

Idag blir det julbord igen, och nästa helg väntar nästa brakmiddagsorgie med nyårslunch med gratinerad hummer och massa champagne och plus att frugan beställt bord på en bra restaurang inne i stan (blir väl tre- eller femrätters kan jag tro)

Undrar därför om någon av FB' s eminenta kulinariska experter har några tips om mat man kan varva ner med i mellandagarna som är hyfsat kalorisnål men ändå mättande, då gymet jag tränar på är mellandagsstängt och jag inte vill köpa större byxstorlekar efter alla matorgier

Är det inte i mellandagarna man är tvungen att tömma kylskåpet på allt som blev över från julbordet på julafton?

Wok i alla varrianter