2011-10-20, 13:20
  #1
Medlem
Jag brukar baka pizza ibland, har dock alltid stött på problemet att jag inte kan ha någon slags pizzasås på den, det vill säga kebabsås eller någon annan. Därför söker jag här efter den perfeka hemmagjorda pizzasåsen.. samt så har jag en fråga om pizzasås, brukar ni ha på pizzasåsen när ni gräddar den eller häller ni på såsen efteråt?

Mvh Pizza La Myrix
Citera
2011-10-20, 19:38
  #2
Medlem
Dirges avatar
Brukar göra en enkel på passerade tomater,lite vitlök,någon nypa socker och oregano brukar funka fint och då innan du gräddar.
Citera
2011-10-20, 19:44
  #3
Medlem
DeadBorns avatar
Jag har en som jag tycker är helt okej!

Turkisk yoghurt
Majonäs
Färsk vitlök
Salladskrydda eller örtblandning
Salt
Paprikapulver
Citronsaft

Edit: Och denna slevar du självklart på efter att du har gräddat.
Citera
2011-10-20, 20:13
  #4
Medlem
klybans avatar
När jag är lat och inte gör själv, så tar jag Dolmio pasta sås.
Den tar jag mixerstaven och kör om, funkar bra på pizza.

Gör jag egen, så blir det lång kok, med lök, vitlök, tomat, oregano, peppar, salt och en nypa socker.
Som jag också mixar innan användning.
Citera
2011-10-21, 13:23
  #5
Medlem
Tror jag har formulerat mig fel, jag menar som pizzadressing precis som kebabsås, inte som i pizzabotten. Tackar ändå för förslagen och önskar lite mer!
@Dead Born, ska prova den en dag, tack!
Citera
2011-10-22, 07:36
  #6
Medlem
Använder bara creme fraiche med chilipulver och cayenne i, enkelt och gott.
Citera
2011-10-22, 07:38
  #7
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av naset
Använder bara creme fraiche med chilipulver och cayenne i, enkelt och gott.
Glömde jag tar den efter gräddning och dippar pizzan i
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in