2011-10-16, 19:54
  #1
Medlem
Stitch81s avatar
Jag har fått ett paket med 6 skivor rostbiff av svärföräldrarna.
När jag tänker rostbiff tänker jag på de där tunna skivorna man får tillsammans med potatissallad eller som man köper som smörgåspålägg.
Dessa skivor är tjocka som skivor av entrecote.

Min fråga är nu: Vad kan jag göra med denna rostbiff i veckan? Gryta? Steka som den är? pytt i panna? Tilläggas bör att den varit fryst...

Tips anyone?
Citera
2011-10-16, 20:06
  #2
Bannlyst
Helt klart gryta. Det är svårt att få skivat rostbiff mört, om man bara stekar dem, eller fråga morsan?
Citera
2011-10-16, 20:29
  #3
Medlem
Stitch81s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av limas
Helt klart gryta. Det är svårt att få skivat rostbiff mört, om man bara stekar dem, eller fråga morsan?

Ja segt får det fan inte bli! Det är ju nästan ett kil fint kött liksom. Vill göra det bästa av det, så bara steka med pommes går liksom bort...

Gryta har jag funderat på. Kan bli nåt sånt om jag inte får nåt genialiskt tips här! :-D
Citera
2011-10-17, 22:24
  #4
Medlem
Jag skulle inte räkna bort att bara steka skivorna, har 15-20 gånger stekt skivad rostbiff med väldigt bra resultat! Men det kanske är den affär jag handlar i som har extra mör rostbiff.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in