2004-12-13, 07:59
  #1
Medlem
jonas_d_s avatar
Hej

Jag har testat lite olika kebabsåser som jag hittat här och lite andra ställen på nätet! men jag har inte alls lyckas hitta/gjort något god vit sås. Recpeten har fel konsistens det är mer som majonäs.. hos pizzabagaren är den mer lösare ungefär som rhodeislanddressing. Jag har köpt lite olika såser på pizzerior och försökt härma dessa men utan reslutat har även frågat på några pizzerior men ingen har varit så positiva att berätta. Är det någon som har nån ide?

Finns det ingen pizzabagare här?
2004-12-13, 08:03
  #2
Medlem
Odrägligs avatar
Vet inte riktigt vad de har i den vita kebabsåsen men om jag skulle göra en egen skulle den bestå av matlagningsyoghurt, riven gurka, salt och peppar, pressad vitlök och lime/citronsaft.
2004-12-13, 08:05
  #3
Medlem
jonas_d_s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Odräglig
Vet inte riktigt vad de har i den vita kebabsåsen men om jag skulle göra en egen skulle den bestå av matlagningsyoghurt, riven gurka, salt och peppar, pressad vitlök och lime/citronsaft.


Det blir väl mer tzatiki?
2004-12-13, 08:08
  #4
Medlem
Odrägligs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av jonas_d_
Det blir väl mer tzatiki?

Heh, ja, du har fan rätt.
2004-12-13, 08:10
  #5
Medlem
jonas_d_s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Odräglig
Heh, ja, du har fan rätt.
inte riktigt det jag var ute efter
2004-12-13, 08:11
  #6
Medlem
Odrägligs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av jonas_d_
inte riktigt det jag var ute efter

Nä jag förstår det. Märkte inte ens att mitt recept blev tzatsiki! Hursom, i turkisk kebab, även känd som gyro, använder de tzatsiki och det är jättegött!
2004-12-13, 10:54
  #7
Medlem
sekazzs avatar
Hahaha, dagens skratt utsedd och det är din förtjänst, Odräglig.
2004-12-13, 12:24
  #8
Medlem
Ned Seagoons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Odräglig
Nä jag förstår det. Märkte inte ens att mitt recept blev tzatsiki! Hursom, i turkisk kebab, även känd som gyro, använder de tzatsiki och det är jättegött!
<besserwisser>

Nu är det väl förstås grekisk "kebab" som kallas gyro. Således helt naturligt att det serveras med tzatsiki ja.

</besserwisser>
2004-12-14, 16:25
  #9
Medlem
kokaloos avatar
Läs dessa trådar

http://forum.flashback.info/scandina...ght=kebabs%E5s

http://forum.flashback.info/scandina...ght=kebabs%E5s

http://forum.flashback.info/scandina...ght=kebabs%E5s
2004-12-14, 17:53
  #10
Medlem
Goddess_Purgatorys avatar
...och iom föregående inlägg, så låses denna tråd,
och jag hänvisar de engagerade till länkarna ovan.

*Tråd låst*

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in