Eftersom du kör mac så skulle jag verkligen rekommendera Logic. Dock kan det kanske vara lite för knepigt om man inte hållit på innan. Är det för mycket jobb med att bemästra programvaran så kan det ju hämma kreativiteten.. Cubase tycker jag är ett bra instegsprogram. Det håller hög standard men är ändå hyfsat lätt att förstå sig på. Dock så finns Logic 9 crackad och fungerar perfekt, men Cubase till mac finns ännu inte vad jag vet.
Om du känner dig manad. Skaffa dig Logic 9 och ta tjuren vid hornen. Läs igenom manualen, läs på forum, tugga igenom tutorials på youtube tills du har bra koll. När du bemästrar Logic så kan du ta en funderare om du vill fortsätta med det eller gå över till Pro Tools. Båda programmen har sina fördelar/nackdelar. Logic har för övrigt väldigt många loopar osv som följer med programmet.
Ett bra komplement till din setup är ljudkortet Apogee Duet och en fin mick för priset är Röde NT1-a alt. Studio Projects B1. Runt tusenlappen.
Edit: Var lite efter med en del poänger