Citat:
Ursprungligen postat av Pockel
Antingen är det jag som inte förstår min nya ugn eller så är det jag som inte kan laga mat.
Jag råkade vispa pajfyllningen med en elvisp, då gjorde jag fel va?
Är det därför det tar så lång tid i ugnen utan att det händer något, i och med att jag har förstört texturen genom att elvispa istället för att vispa i hand.
Särskilt när det kommer till pajfyllning, så består ju det främst av ägg...
Åhh önskade att jag förstod min ugn från gojene...förstår inte riktigt symbolerna.
Hur
råkar man vispa med elvisp? Det bara hände utan att du kunde kontrollera situationen?
Nej men hörrö...det blir nog bra ska du se. Jag har vispat fyllningar till quiche tusentals gånger under mina år. Blir alltid perfekt.