Hur mycket kan spåras från googles tjänster?

Jag använder (eller har någon gång använt) ganska många av googles tjänster. ex

gmail
reader
youtube
blogger
picasa
kalender
igoogle etc

förutsatt att en person vet mitt namn och min gmail-adress, hur mycket kan den personen hitta?

youtube, blogger etc har inte mitt namn i profilen men kräver min mail som inloggning.

Hur kan man förhindra att tex arbetsgivare etc som har mitt namn och mailadress ramlar över en gammal blogg eller ser över mina youtube favoriter?