Vilken modell? Finns flera.
För övrigt anser jag att det han gör är program med båda fötterna fast förankrade i tomma luften!
Här är en kniv som klarar i princip allt du kan kräva av en "överlevnadskniv":
http://www.clasohlson.se/Product/Product.aspx?id=162660830
Hur du överlever är inte pga kniven utan hur du kan använda den!
En människa klarar sig mellan 30-60 dagar utan mat, bara ett par dagar utan vatten.
Skydd, värme och vatten är därför det vi måste tänka på först (längsta avståndet i Sveriges "vildmark" till allmän väg är ca 45 km).