Kladdkaka

Den bästa kladdiga kladdkakan: http://bit.ly/rqewceerptty

Dela med er av Kladdkaks-recept folket!

https://www.flashback.org/sok/kladdkaka?f=79

ok

ngredienser:

* 2 st ägg

* 3 dl strösocker

* 1 dl Milda flytande margarin

* 4 msk kakao

* 1½ dl vetemjöl

* 1 tsk vaniljsocker

* Servering:

* Färska bär

* 2½ dl Milda Visp

Min kladdkaka blir aldrig kladdig

Jag vet, men hittade ingen om tips på olika sorter

Jag kör en specialare, som är en mix mellan brownie och kladdkaka;

Ingredienser Bas:
* 3 ägg
* 3 dl socker
* 3,5 dl mjöl
* 1 dl kakao
* 150g smör
* 1 krm salt
* 1 tsk vaniljsocker

Grovhackad mjölkchoklad
Grovhackad fudgekola
Finhackade hasselnötter


Blanda allt som en vanlig kladdkaka, och häll till sist i choklad, fudge och hasselnötter. Rör om lite till, så att skiten blandas.
Grädda i botten av ugnen i ca. 15 minuter på 225°.
Ta ut, och låt svalna. Ställ i kylen över natten.

Ge fan i att småmumsa på kakan i ett dygn.

Ta fram och skär ut 10x10cm stora bitar. Spritsa med vispgrädde och lite frysta bär.

Här har jag en fin recept från PetiteMoi haft den 4 år i inkorgen.

Gör som följer:

2 ägg
3 dl socker

Vispas poröst

150 g smält smör
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
3 tsk vanillinsocker

Blanda i detta i ägg/socker smeten. Jag brukar hälla i smöret sist.

Smöra och ströa en form med löstagbar botten, använd kokos istället för ströbröd (blir godare tycker vi).

Grädda i 150 graders ugn 25-35 minuter beroende på hur kladdig man vill ha!

Blanda i lite choklad så blir det finare grejer!

Du ska ta det lugnt och inte vispa för hårt när du blandar i ingredienserna, då blir den torr.

Jag säger det igen ,gott folk,för en kladdigare kladdkaka,byt ut hälften av sockermängden mot sirap ,testa den mörka ,då smakar kakan lite kola....