Bacon Explosion tråd!
Som många vet så är detta en rätt som knullar hjärnan på många sätt!
Hur brukar du göra din?
Mitt Recept:
500G Fläskfärs
3 Pkt Bacon!
Sambal oelek.
Allround BBQ Marinad.
Vitlöksklyfta.
Lök.
Purjolök.
Gul Paprika.
Chili.
BBQ kryddor.
Fläta ihop Baconen, sen så blandar du fläskfärsen med Vitlök, lök, paprika, 1 msk sambal oelek, olika kryddor och chili. När du är klar så lägger du fläskfärsblandningen på den flätade baconen.
Sen knapersteker du bacon med lite chili och eventuellt lite köttbitar. Den mixen du får ska du lägga som en remsa i mitten.
Sen rullar du ihop allt och steker det i ugnen på 170C i 2 timmar.
Filmer: (Olika varianter)
http://www.youtube.com/watch?v=UR3kfP1IQHk
http://www.youtube.com/watch?v=UBFGPFnzFmA
http://www.youtube.com/watch?v=0LDsk75q2Xw (Jävla epic!)
Bilder på min: (Hade ingen fläskfärs så använde köttfärs)
http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._2266698_n.jpg
http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._3899537_n.jpg
http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._7562583_n.jpg
http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._7519478_n.jpg
