Koka Pasta!!!

Hamnar näringsämnen i kokvattnet när man kokar Pasta?

Funderade på att skölja pastan och lägga den i grytan och låta den koka med köttet istället för att koka den separat. Är det någon som har gjort så?

Koka med köttet är nog ingen vidare idé, är väl mycket bakterier i rått kött, även när man kokar ( tror jag )

Kött har jag inte testat, men jag brukar ofta skiva ner potatis och allehanda rotfrukter som får koka med.

Ja, just det. Varm korv brukar jag ju i bland koka med pastan.

Det där yttrandet var kanske inte helt genomtänkt eller hur?

Visst kan du koka pasta samtidigt som annat. Pasta innehåller ju inte överdrivet mycket näringsämnen ändå bortsett från kolhydrater, stärkelse och en liten mängd protein. Den senaste lakas inte ur i några större mängder.

~Paul~

Nu vill jag passa på att ta död på en myt!alltså jag har med framgång kokat min pasta i micron i alla år.Istället för att koka upp så mycket vatten som "man ska",typ 2 liter till 4 port.pasta,räcker det att dubbla mängden vatten mot pasta,köra i pastan i det kalla vattnet,lite mindre salt,och sedan köra som vanligt.På så sätt sparar man inte bara energi,utan oxå tid.