Enkla kurser matlagning runt Stockholm - erfarenheter?

Sökt igenom och närmsta jag hittade är https://www.flashback.org/t628896 men den känns lite dammig.

Är det någon som har varit på vad som eftersöks i topic och kan nämna några rader? Var det värt det eller kan man lika gärna köpa en bok och dyka ner i kastrullerna själv med en kebab bredvid som backup vid totalt misslyckande.

Finns det ens kurser att gå för att lära sig standard husman på basic-nivå. Alltså vi snackar nivå med hemkunskapen i plugget. Bara för att komma igång, lära sig undvika de värsta missarna och få någon form av grundförståelse i vad som fungerar med varandra och vad som definitivt inte gör det?