Vad kan man göra för god mat med en mixer?

Jag funderar på att köpa en simpel stavmixer. Egentligen har jag bara en sak jag tänkt använda den till och det är att göra smoothies. Känns onödigt att köpa en ifall jag bara ska använda nån gång i veckan..

Vad mer kan man göra för spännande maträtter med en stavmixer?

skaffa barn, så kan du använda den dagarna i ända till att göra barnmat.

Stavmixern suger så förvänta dig inga stordåd...

purer av olika slag, morotspure, blomkåls, ärtpure och potatispure alla är välsigt goda!

sen förenklar det mycket om man ska vispa grädde eller äggvitor

Of-topic, men hur gör man puré?

Alltså, man slänger i ingredienser och sen mixar det?

Vad har man för ingredienser?

Kan man göra potatismos av mixer?

Egen guacamole, så sjukt mkt godare än köpt! Sen är den bra till att göra släta grönsakssoppor med.

jag brukar koka dey jag vill göra pure av i mindre bittar, tex om blmokål så mixar jag innan det kokas så det blir väldigt smått kokar i lite mjölk som jag inte sedan tar bort utan låter koka ner och mixar det hela och tillsätter smör efter smak (ska vara ganska mycket)

Vart hittar man en stavmixer som suger?
Om min gjorde det så vore den verkligen fulländad.

Nej, Vad jag vet finns ingen ätbar mixer på marknaden.

Att göra potatismos med en stavmixer är inte heller att rekommendera. Moset blir väldigt klistrigt när man mixar så hårt som en stavmixer gör.

Andra rätter där stavmixers är bra att ha är släta soppor. En favorit är Grön ärtsoppa. http://receptfavoriter.se/recept/groen-aertsoppa.html

Hummus är enda jag använder stavmixer till, inte lika praktiskt som med riktig mixer men det funkar och man får träning i armarna.

Milkshake. Vaniljglass, mjölk och chokladsås - mixa - drick och njut.

Köp inte den billigaste utan satsa hellre på en stavmixer med lite mer motorstyrka (600 W eller mer), med ballongvisp och hacktillsats. Då kan du använda den till mer, t ex vispa grädde, pannkakssmet, hacka lök, choklad, nötter och vissa klarar t o m av att krossa is.