Gasolbrännare för att t.ex. karamellisera (Creme Brulee)

Hej,

Det är så att jag hade tänkt göra en Creme Brulee nån dag och jag undrar då vilken gasolbrännare ni skulle rekommendera?

Jag har en här som jag hittade på biltema
http://www.biltema.se/sv/Verktyg/Sve...Gasolbrannare/

Verkar den vara för bra? Jag vill helst inte ha någon stor utan ganska enkel o simpel.

http://www.cervera.se/Laga/Produkt/?pid=3876
Den där känns lite mindre och bättre att ha i köket. Kan det vara nåt?

allt om mat hade test för ca 2 nummer sedan, clas ohlssons var bäst (och billig), köpte den själv och är kanonnöjd. kan rota fram tidningen om det är något mer du undrar

Den här är billigare i inköp, mycket billigare i drift och fixar karamelliseringen galant:
http://www.biltema.se/sv/Verktyg/Elv...spistol-20-kW/

Jadå, självklart! Perfekt att man också får med de små "skålarna" också. Ska tänka lite och se om jag köper denna.


Ja, det låter också mycket bra. Låter väldigt bra! Vad heter den? Skulle vara jättebra så jag vet, ifall jag nu ska köpa den, vad jag ska fråga/kolla efter.


Ahaa ok låter också väldigt bra! Har du själv en sådan här? Ska kollas på!