Hur knäcker DU ditt knäckebröd?

Som rubriken säger, hur knäcker du ditt bröd? Är trött på att det ska smula och bli så jävla ojämt, HJÄÄLP!

När du skall ta en tugga så ut med läpparna ordentligt men slut dem inte hårt runt brödet, och samtidigt som du biter ner så sug luft, på detta vis så slipper du smulet.

Du ser ut som ett mongo medan du äter, men ingen ser en då man ligger i sängen och äter kaviarmackor.

jo har tänkt på detta i-landsproblem också, tackar för det fina tipset!

Går det knäcka knäckebröd utan att det smular?

Fin omskrivning av min fråga, duktigt.

Om du menar från förpackningen så försöker jag göra trekanter, smulor är oundvikligt.

Har en rund trälåda avsedd för knäckebröd. Jag lyfter upp ena kanten på översta brödskivan och slår ett försiktigt karateslag där jag vill/gissar att den ska knäckas. Sedan lyfter jag upp dom skivor jag vill åt, håller dom lodrätt och slår försiktigt på dom så att smulorna ramlar ner över dom undre brödskivorna. En del knäckebröd har en viss likhet med papper, dom kan rivas/knäckas lättare i den ena riktningen imo.


Off topic. Fan vad gott Leksandsbröds nya surdegsknäcke är. Testa med brännvinsost.

Försöker trycka in hela knäckebrödet i käften på en gång. Sällan det lyckas men roligt är det.

Jag tillämpar också denna metod, fungerar mycket bra.

Tänker du på en hel rund kaka så kanske att lägga en skärbräda över vart du vill den skall gå sönder och sedan knäcka mot en skarp kant. Typ som man gör när man skär glas.

Annars som smular sägs, ät inte i sängen eller över tangentbord. Jag har just käkat leksands över min nya bärbara och det far omkring en smula under tangenterna vid 8an var den sist jag kände den.

mm, inget smulande vid datorn..

Själv bryter jag bara lagoma trekanter, oftast med väldigt få smulor.
Minns att morsan på 70-talet ibland tog förskäraren och skar upp flera runda bröd åt gången i trekanter, troligen med mängder av smulor. Men smulorna användes förstås som ströbröd en annan gång.