Citat:
Ursprungligen postat av Filip--
Månaden börjar dra sig mot sitt slut och studielånet är snart borta. Allt som finns kvar i min kyl är rester och jag vetefan vad jag ska tilllaga med de resurser jag har, så jag frågar er.
Det som finns är:
* 5 Stycken mogna avokados
* 7 dl creme fraiche
* Ost
* Skinka
* Typ 8 sparrisar
* Massor av smör
* Kräftstjärtar
* Två olika påsar med dipblandning (egentligen för chips)
* Ris (Vill helst undvika kolhydrater på kvällen)
* Ägg
* Isbergsallad
* Blomkol
* Tonfisk (både i olja och i vatten)
* Makrillfile
* Gurka
Min spontana tanke var att blande chipsdip i creme fraiche, och doppa gurka och blomkol i denna. Samtidigt som jag käkar rå sparris och tonfisk direkt från burken. Men det kanske finns någon godare kombination?
1 dl creme fraiche mixas med 1 avocado tillsätt salt och peppar och tabasco VIPS guaccamole typ.
Hårdkokta ägg med isbergsallad tonfisk och gurka = sallad
skär skinkan och riv osten blanda med lite creme fraiche salt peppar servera med kokt ris
sparris kräftstjärtar blomkål koka med mjölk eller grädde mixa slät servera med ägghalva och nerskivad avocado.
