Vad kan jag tilllaga med dessa ingredienser?

Månaden börjar dra sig mot sitt slut och studielånet är snart borta. Allt som finns kvar i min kyl är rester och jag vetefan vad jag ska tilllaga med de resurser jag har, så jag frågar er.

Det som finns är:

* 5 Stycken mogna avokados
* 7 dl creme fraiche
* Ost
* Skinka
* Typ 8 sparrisar
* Massor av smör
* Kräftstjärtar
* Två olika påsar med dipblandning (egentligen för chips)
* Ris (Vill helst undvika kolhydrater på kvällen)
* Ägg
* Isbergsallad
* Blomkol
* Tonfisk (både i olja och i vatten)
* Makrillfile
* Gurka

Min spontana tanke var att blande chipsdip i creme fraiche, och doppa gurka och blomkol i denna. Samtidigt som jag käkar rå sparris och tonfisk direkt från burken. Men det kanske finns någon godare kombination?

Ät dina avokado fort som attan så att inte listan krymper ännu mer utan att du har fått någon mat i magen.

Rör ihop en trevlig omelett och komplettera med lite grönsaker vid sidan om.

Dra ihop en fisk- och skaldjursomelett. Avocado till förrätt och grönsaksdipp till efterrätt. Blir ju hur bra som helst

Blanda tonfisk med isbergsallad, gurka och blomkål -> tonfisk sallad..
Sen kan du välja mellan att göra avokadokräm enligt den här länken ( http://www.norrmejerier.se/recept/avokadokram ) eller blanda creme fraiche med dipblandningen.

Du kan även byta ut tonfisk mot skina eller ost, och koka äggen.

En smarrig sallad kanske?

Gör en paj.

Förkoka upp Blomkålen lite. Sen lägger du blomkålen i en form. På med vispad ägg och skinka, peppar (salt finns i skinkan) och toppa med ost.

Har du du gjort en LCHF paj.


Edit: Ehhh ja så in i ugnen sen förstås. 220 grad 15-20 minuter.

Mixa allt sen kyll ner den så har du en egen go gazpacho!!!

Gillar detta. Ladda upp med en proteinbomb och avsluta med dip till champions league!

Hur ska jag tilllaga omeletten? Bara i med tonfisk och kräftstärtar på de stekta äggen??

Ohh.. Lät inte fel detta heller. Ska spara ingredienser så lovar jag att göra detta imorgon!

Blanda creme fraiche med kräftorna, dela avokadon och lägg en creme fraiche klick på avokadohalvan. Gör sedan en smarig sparrisomelett med ost och skinka, och en sallad till. Har du mjöl hemma gör en pajdeg och gör en sparris ost och skinkpaj istället elt. tonfiskpaj. Lycka till

Pajdeg
3 dl vetemjöl
150 g smör eller margarin
2 - 3 msk vatten
0,5 tsk salt

Svängde bara in lite snabbt precis efter att jag hade lagt på äggen, det blev en tvärvändning och ditt förslag vann.

http://img62.imageshack.us/i/22022011079.jpg/

Ett jävla hemmabygge, men men..

Ikväll blir det dip med blomkol och gurka.