Bra recept på hjortburgare!

Tjena flashback!

Jag tänkte testa att göra hjortburgare imorgon kväll. Så jag undrar om någon har ett bra och gott recept.
Jag ska göra burgare till 3 pers så det hade varit snällt om ni kunde ge mängden ingredienser

Tack och hej.

Den stora tråden om hamburgare

Okej, tack så mycket.
Har du något bra recept nu i huvudet på en bra färs till hjortburgare, eller går det att följa ett vanligt recept och byta ut den vanliga färsen mot hjort?

Jag misstänker att älgfärsen kan med lätthet bytas ut mot hjortfärs i mitt recept på älgburgare:
http://www.hamburgare.org/hamburgare...lingonketchup/

Okej, tack så mycket.
Den ser för jävla god ut må jag säga!