Ugnsstekt gös

Jag tänkte bjuda föräldrarna på middag i helgen och tänkte köra gös eller nån annan vit fisk i ugnen. Jag är dålig på att laga fisk så tar tacksamt emot tips på schyssta recept från alla matlagande flashbackare.

fyll fisken med diverse örter som du tycker är goda, salta o peppra och lägg hela härigheten i alufolie, glöm inte bort att lägga i ett par klickar smör.


Serveras med någon god potatis och en citronspetsad vit sås


mitt enkla o goda tips -

Kvaveberusad ger dig ett bra tips som jag bara kan ge medhåll i. Vill dock slå ett slag för följande smaksättning - fänkålsfrön, lagerblad och citroncest. Kommer göra susen för fisken.

Gillar köra fisken med finhackad paprika alla färger och en rejäl skvätt Nolliy prat eller nått annat favo vitvin.
Kör i ugnen ett tag, peppra och häll över grädde eller grädde/cräm fräs blandning.
Låt det puttra igång, serveras med pressad potatis.

Enkelt och riktigt gott.

ah bra tips där skuneksune ska testa fänkål nästa gång jag drar upp en gös, du har en rätt här som både är ganska enkel att tillaga samt mycket god.

Tack för tipsen alltid kul med inspiration.

visst är det och fisk är dessutom vansinnigt gott! dessutom nyttigt & billig mat (om man fiskar själv)