Tacos?? tips o trix till mej??

Behöver hjälp att utveckla taco´s äventyren lite... polaren o jag brukar steka upp ett ordentligt lass köttfärs (ca 700-800gram) med kryddor o så som man ska... till det blir det en stor rödlök som hackas fint, en stor burk stark taco´sås, sallad o purjolök... kanske chaminjoner ibland... o även några jalapenos till.....
Nu till frågan, vad är era tips att utveckla denna rätt.... kan bli lite tjatigt med samma ingridenser?? hur o vad äter ni tacos??
Förresten, svider det även i era arslen dagen efter en megaportion???? ajajaj...//Pettan

spännande tillbehör:
jordnötter, avocado, chilifrukter, keso, majs

kanske inte så spännande. men vafan, man kan slänga in precis det man vill, sega skummgummigubbar, gummibjörnar, sega grodor, vad du vill. smaken är som baken

Det jag vill ha på minna tacos e

Köttfärs
Ost
Chaminjoner
Tomat
Sallat
Jalapenio
Taco-sås
Gräddfil

Men Advocado tror jag kan va gott på..

Jag har till;

guacamole;

2 stora avocados, en bit finhackad röd chili, vitlök efter behag, citronjuice +salt och olivolja

rödlök, tomat, gurka, riven ost, sallad, majs. (+tacosås)

Jaa!! Guacamole e ju gott, så det funkar nog till

Lök och majs ska det nartuligtvis va till också...

Jag brukar ha följande när jag äter tacos:

Tomat
Gurka
Ost
Majs
Cremefraiche
Tacosås
Champinjoner
Lök
Ibland avokado

Allt rullas i ett tortillabröd, eller läggs på sk. tacotubs.

På senare tid har jag dock börjat göra tacogratäng istället, inte lika mycket söl och bök. Utan allt är liksom klart. Och här kommer receptet.

1 fp philadelphiaost eller annan cremechesee.
1 liten burk cremefraiche
(Helst inte lättvarianterna av ovanstående, då blir gratängen för rinnig tyvärr)
1-2 vitlöksklyftor - hackade

Blanda ovanstående och bred ut i en ungsform ca 20*30 cm eller nåt.

Fräs 400-500 gram köttfärs och tillsätt tacokrydda och lite vatten som vanligt.

Lägg köttfärsfräset ovanpå ost/fraicheblandingen.

Hacka:
1-2 paprikor i valfri kulör
1 dm purjolök eller gul lök
Färska champinjoner efter smak

Lägg hacket ovanpå köttfärsen
Toppa med valfri riven ost

In i ungnen på cirka 200 grader tills osten smält och fått färg

Till detta serveras nachochips, tacosås och en enkel sallad på tomat, gurka och majs. Eller de grönsaker man tycker passar bra ihop.

Man kan även ha hårda tacoskal och eller mjuka bröd till.

Supergott!

Bara jag som gillar att ha banan och jordnötter på förutom de vanliga ingedienserna?

Det godaste tycker jag är Taco Bar Nacho deluxe-style. Lägg en tallrik full med nacho-chips, lägg på alla ingredienser, värm 30 sek i micron för att få osten att smälta

Min taco-fyllning:

Köttfärs, välstekt och ordentligt kryddad
Finstrimlad sallad
Finhackad gurka
Creme fraiche
Hackad jalapeño
Majs
Ost
Hackad lök
Tacosås eller någon form av chilisås (stark!)

Förlåt mig men waaaaaaaaaaaaack va äckligt. +o(
Guacomole är ett måste när man äter tacos, man kan ju göra om det till fajitas också genom att byta ut köttfärsen mot kyckling.

Skivad banan är helt okay till tacos. Var skeptisk till det när jag blev bjuden men smakade inte så dumt.

Byt ut köttfärsen mot strimlad lövbiff! Funkar bäst med pitabröd av olika storlekar.

Tror ni inte oliver å fetaost hade funkat bra till