• 1
  • 2
2010-10-21, 21:57
  #1
Medlem
GrteekAnswer7s avatar
Ska laga middag till farsan imorgon och vill ha bra tips på pastarätter(förutom carbonara och bolognese)
Vad lagar ni med spaghettin ?

Fyll på med era egna kreationer och inspirationer!
Citera
2010-10-21, 22:02
  #2
Medlem
lendrygghs avatar
Alfredo Fettuccine är en god pastarätt. Jag har tyvärr inget recept på rätten (har bara ätit den ute) men du kan säkert googla fram något. Själv föredrar jag kycklingvarianten.
Citera
2010-10-21, 22:08
  #3
Medlem
Dr_Dollars avatar
Jag är stor konsument av kyckling...så detta skulle jag själv vilja testa;

http://www.dagensrecept.com/arkiv/20...g-och-fetaost/
Citera
2010-10-22, 12:15
  #4
Medlem
X666s avatar
Spaghetti alla puttaneska
Citera
2010-10-22, 17:20
  #5
Medlem
Stitch81s avatar
Det här är gott!

Tortellinigratäng
(4 personer)

2 paket färsk tortellini
2 paket bacon
10 färska champinjoner
1 broccolihuvud
4 dl matlagningsgrädde
100 g ädelost
1 dl parmesan
Svartpeppar & salt

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Koka tortellinin enligt anvisningen på paketet.
Strimla bacon och skiva champinjonerna.
Hetta upp en stekpanna utan fett och lägg i bacon.
Låt fräsa tills fettet börjar komma fram.
Lägg då i champinjonerna och stek tills baconet är klart.
Salta och peppra.
Skär broccolin i små bitar och koka i lättsaltat vatten i ca 2-3 minuter.
Lägg bacon och svamp i botten av en ugnsform.
Lägg i broccoli och tortellini.
Salta och peppra.
Smula ädelosten över tortellinin och slå på matlagningsgrädden.
Strö parmesan över hela kalaset och gratinera sedan i ugnen i ca 30 minuter.
Citera
2010-10-22, 17:28
  #6
Medlem
Bakis-"pasta"

Koka makaroner, Stek bacon - mixa allt i en skål, och dra några matskedar med crem "fräsh".. Hur gott som helst!
Citera
2010-10-23, 22:58
  #7
Medlem
Storfurstinnans avatar
Fullkornspenne med kycklingfilé i gorgonzolasås! Toppa med ruccola och körsbärstomater
Citera
2010-10-24, 19:26
  #8
Medlem
ST.Beethovens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Storfurstinnan
Fullkornspenne med kycklingfilé i gorgonzolasås! Toppa med ruccola och körsbärstomater

Fy. Fan. Vad. Gott.
Citera
2010-10-24, 19:45
  #9
Medlem
JonDs avatar
Pasta med kyckling i soltorkat tomat-sås.

Rödlök
Vitlök
Soltorkad tomat
Tomatpuré
Vitt vin
Vatten
Grädde
Kycklingfond
Salt
Vitpeppar

Otroligt gott.
Citera
2010-10-24, 20:11
  #10
Medlem
htdgs avatar
1. Koka pasta
2. Stek bacon
3. I med lök, stek
4. I med chili, stek
5. I med paprika (röd), stek
6. I med grädde, låt puttra ett tag
7. Smaka av med soja (för färgens skull) och valfria kryddor
8. Häll av pastan
9. Häll i pastan och gräddsåsen i kastrull, rör om
10. Ät
Citera
2010-10-28, 11:12
  #11
Bannlyst
vad du än gör, gör ingen soppa som svenskar brukar göra när de kommer till pasta sås, det är så jävla vidrigt,
Citera
2010-10-28, 19:32
  #12
Medlem
dirnas avatar
Baconsås! Hacka upp en purjo, stek på lätt, släng i bacontärningar och stek. Häll på creme fraiche, hacka paprika och häll i. Krydda med paprikakrydda! Servera med pasta... om nom nom!
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in