Stora "Äsch, det går säkert lika bra med.."-tråden

Nån sorts rågskräp istället för havregryn i negerbollar. Dom såg lika ut

Känns som det är många i åldern 14-16 kommit hem från skolan tidigt, blivit sugen på något sött och tänkt slänga ihop negerbollar. Kan ge mig på fan på att någon hoppat smöret i bollarna med ersättning av olja!

Jag tycker att man ska få efterlysa substitut i denna tråd också.
Det ger mer diskusions underlag samt mycket bra förebyggande för kökskatastrofer

Det beror på vad du ska baka. Det fungerar utmärkt till scones (100 g smör – 1 dl olja). Bra om man har veganer eller mjölkallergiker på besök men inte vill köpa extra mjölkfrittmargarin.

Har också provat, och det blandar sig inte i kaffet på samma sätt som mjölk. Blir inte gott, även om man kan tro det. Du får ett lager fett att dricka upp innan kaffet.

Hon var bara före sin tid.

Sött surt salt hett går att ersätta med mycket
Om inte annat kan man läsa guider på engelska elle rsvenska
substitut för matvaru- ingredienser eller ingredienser som kan ersättas med andra

https://food.unl.edu/article/ingredient-substitutions

https://recipes.howstuffworks.com/to...ubstitutes.htm

https://www.ndsu.edu/agriculture/ext...-substitutions

https://www.mentalfloss.com/article/...-substitutions

Oftast när man saknar nån produkt eller krydda, råvara eller ingrediens så brukar jag googla vad det kan ersättas med .Inte så lätt att hålla koll på allt helt enkelt

Tycker smör i kaffet är riktigt gott.
Ska tydligen vara något "biohack" och kallas bulletproof coffee, men tvivlar på att det har några speciella effekter utöver att vara gott.

Det fanns en tråd som jag älskade som fick vara kvar länge men som sedan kastades. Den handlade om en som skulle till jobbet och bara hade kaffe till en kopp, hade ingen mjölk, så han hällde fil i kaffet. Det blev som ni tror. Men han tvingade i sig detta för koffeinet och klara av att gå till jobbet. Jag återvände till den tråden för att den gav perspektiv på livets jävlighet.

Mitt bidrag. Min kompis skulle laga en gryta och det stod att man skulle ha i flera matskedar paprikapulver, vi hade inte det. Så hon tog cayennepeppar. Det blev så satans starkt. Men vi åt. Vi hade inget annat. Det var rätt gott, men alldeles för starkt, så att snoret och tårarna rann.

Laga en pastarätt där det skulle vara sardeller i. Men sardeller var slut i affären, läste på någon sida att man kunde använda ansjovis i stället så köpte det.
Den pastan blev inte god, smakade Jansons frestelse...