Återanvända frityrolja?

Det spelar ingen roll om du silar oljan. Eftersom partiklarna är mycket små så går de igenom din sil/filter. Det är bara det allra största som fastnar, vilket i o f är bra. Men oljan blir trots allt försämrad i o m varje ny fritering.~Paul~

använd 2-3 gånger kör det sen genom ett kaffefilter så kan du bara ta och hälla det i tanklocket om du har en dieselbil.

Man ska ju helst inte byta olja för ofta eftersom det ger smak. Men som tidigare nämnt i tråden så bör du kanske inte fritera banan i samma olja som du friterat fisk i.

jovisst, du har rätt.

men om man inte är särskilt petig håller olja flera månader. Vi är ju inga burger king som friterar 50ggr per dag direkt

ja, det säger väl sig självt. men formuleringen får mej att undra om du möjligtvis kollade på kniven mot strupen i förrgår(?)