Har skaffat en fritös

Nån som vet var man kan hitta lite tips på vad man kan göra får något gott i den? har hitills bara gjort Pommes frites och nuggets

Testa att fritera camembertost, servera den med lingonsylt eller hjortrionsylt, en smaksensation

Ojojoj, vad goda grejjer du kommer att kunna göra.

Lite exempel:

• Friterad persilja (låter skumt men är gott som tillbehör till maten)
• Diverse friterad mat i "pat á frie" (stavning?) smet. (Finns att köpa färdig, men kan även såklart göras själv)
• Friterat bröd (vanlig vetedeg som du friterar i tunna kakor) <<--Varning för fettbomb
• Friterad Camenbert (hjärna serverad med lite hjortronsylt)
• Mozzarella, skär i stavar 1x1x3cm. Dubbelpanera. Sedan doppar du i ägg åter en gång och sist i ströbröd. dubbelpanering*2ost doppas i >> vetemjöl>ägg>ströbröd>ägg>ströbröd)

Alla dessa grejjer kan bytas ut mot andra livsmedel.
Det är alltid bra att ha en grund för sin fritering, som ex. en panad eller en pat á frie smet.

Nu finns det dock så mycket friterade grejjer i min skalle att det svämmar över, så jag inte knappt kommer på ett jota istället.

Får återkomma om jag kommer på något smarrigt.

Friterade lökringar.
Mmmmmmm

munkar! det har jag gjort. blev riktigt gott faktiskt.

Jag brukar göra langos, friterade bananer, bläckfiskringar

jag friterar i min wokpanna

Ha inte fläkten på bara då

ojojoj vad fet du kommer bli! Skojar bara.

Råa champinjoner utan panering är gott att fritera.

Den tunna japanska tempurafriteringen är underbar på morötter, kål, mm.
2 recept: http://www.fishermansexpress.com/tempura-batter.html

Det finns en engelsk frityrsmet som är lätt och innehåller lite öl! Beer batter heter den.

Recept: http://www.chilipaper.com/FRecipes/F...eer_batter.htm

ÅH! Fish in beer batter, med en god kall öl. Mina smaklökar gråter ty jag har ingen fritös...

Det är inte rättvist att du är sådär smal

Det mesta. Köttbullar bli trevliga snacks. Men för allt i världen, fritera inte formbröd. Jag och en polare hade en tråkig kväll då vi friterade det mesta i hans kylskåp och till sist fanns det nästan bara formbröd kvar. Första tuggan var ok, andra smakade lite konstigt och den tredje var helt galet äcklig. Man blev snudd på filosofisk över denna vidriga smak +o(

Tack för alla svaren, här ska testas ..

En fråga till, om man ska göra friterade räkor, sånna som man köper på kinakrogen, vad är de som man lägger runt om? kan man göra de själv?

lätt att fixa, sök på frityrsmet.

brukar innehålla öl, vatten mjöl, bakpulver och salt

och den kan man använda till allt, bananer, grönsaker, räkor, annanas