Citat:
Ursprungligen postat av Dr.Bong
Misstänker att påslaget i butik är mycket stort. Lidl brukar vissa veckor ha kampanj på vissa märken och då kan man köpa Kvibille och Västgöta för 30-50% rabatt på normalt butikspris.
Vore intressant att få veta vad inköpspriset på osten är för matbutikerna, någon som jobbat i butik och vet?
.
Bruttovinsten på färdigpaketerad ost ligger på ca: 30-40%, den du köper i manuell disk betydligt högre.
Dock skall du tänka på att när du köper ost till ordinarie pris betalar du för ost som säljs som lockvara (Gouda för 39,90 säljs utan vinst eller med förlust för att locka kunder till butiken t.ex) och du betalar för allt svinn, ost har en rätt så kort hållbarhet så det är en del som inte hinner säljas innan det går ut i datum. Sen betalar du givetvis för platsen osten tar i butiken, elen som kylarna drar, försäkring om kylarna skulle gå sönder, människorna som beställer och packar upp osten o.s.v.
Det stod lagrad minst 5 månader på den. 
.