Bönor
Bönor är min huvudsakliga proteinkälla, så det går det en del av. Svarta, kidney, pinto, soja är de vanligast förekommande. Även kikärter får ingå i den här kategorin.
Tomat
Krossade/hela/passerade till grytor, såser, soppor. Färska, soltorkade, puré. You name it.
Använder säkert 2 kilo färska tomater i veckan.
Mjöl
Bakar matbröd en till två gånger i veckan, och kakor och bullar när jag känner för det.
Huvudsakligen vete, råg, dinkel och en del majsmjöl.
Lök
I princip allt jag lagar innehåller någon form av lök. En fläta vitlök kan ta slut oroväckande snabbt.
Frukt och grönsaker
Olika salladssorter, avokado, vitkål, banan, äpple, gurka, kiwi finns allt som oftast hemma.
Favoriten just nu är nektariner.
Nötter och frön
Är en riktig storkonsument av solrosfrön. Rostar och har i sallad, äter som godis, mixar och gör smörgåspålägg av. Hasselnötter och linfrön är andra favoriter.
Bästa sättet att få i sig nyttiga fetter.
Ost
Kommentar överflödig. I lööööv cheese och kan äta hur mycket som helst av alla tänkbara sorter.