Brukar köra så här fast med fyrkantigt mjukt tunnbröd typ eller runt där man viker omlott
Har alltid lite ost mellan varje lager. Gott med allt eller tex smörgåsmatkorv eller hel påläggskorv man skär ut själv och ost, kan tex se ut såhär :
https://nyhlenshugosons.se/media/ize...daf4f344c878b0
Och sen är det bara fantasin som sätter gränser. Gärna lite sött och syra med också
örtigt, så här sere ut när man viker men funkar med kvadratiskt eller rektangulärt mjukt tunnbröd också
Inget nytt iofs men bara för att visa :
https://www.youtube.com/watch?v=SlARzxb-Jh0
Brukar dock ge mjuka tunnbrödet lite fin yta (småbrynt) ändå innan men bara lite i stekpannan med lite smör och så det blir lite lite stelare men fortfarande mjuk och följsam. Och sen pressar jag vikta mackan i ett våffeljärn till osten är riktigt smält osv och allt är varmt. Har termostat våffeljärn med olika temp.val så bränner aldrig tunnbrödet
