Köttfärsrätt av detta:

Först och främst – skit i burkchampinjonerna, det är säkert kockmostvarigheten till en kuggfråga.

• köttfärs. – Biffar

Klyfta och tillaga i ugnen:
• 1 stycke morot
• 1 tomater
• ½ paprika
• 1 gul lök (ev. ska den vara i biffarna istället)
+ potatis

Det skulle kanske fungera att ha i • ½ äpple också.
Beroende på vilken ost (• 50g ost.) det är, ha på det över grönsakerna/rotfrukterna. Det vill säga getost, inte hushållsost. Är det fetaost kan du ha den i biffarna.
Hade det varit färska champinjoner skulle de också varit med här.

Gör någon god salsa av:
• 1 brk krossade tomater.
• 1 brk bönor i krossade tomater.

Vit sås?
• ½ dl creme fraice.

Eller någon lätt efterätt om du sparar äpplet och hittar på något med:
• ½ dl creme fraice.
och/eller
• 1 dl grädde.

Edit: Jag har noll erfarenhet av restaurangprogrammet och betygskriterierna där, så ta mina förslag med en nypa salt.

• köttfärs.
• 1 stycke morot.
• 1 tomater.
• ½ paprika.
• ½ dl creme fraice.
• ½ äpple.
• 1 dl grädde.
• 1 gul lök
• 50g ost.
• 1 brk krossade tomater.
• 1 brk bönor i krossade tomater.
• 1 burk champinjoner.

+ basvaror som mjöl, pasta, potatis ägg osv.

Tänkt på: Järpar på spett m. potatis och kanske någon tomat/"salsa" sås, köttfärs paj.. Vad tror ni? Kom med idéer.

(detta är alltså för 1 person, och därmed svårt att göra en paj kanske kom jag på...)
// Marse