2010-04-13, 19:45
  #1
Medlem
Såg ni "Halv åtta hos mig", där persiskan kokade ägg och potatis i samma gryta? Det kan väl inte vara något att rekommendera?
Citera
2010-04-13, 19:51
  #2
Medlem
dePauls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Kurtivan
Såg ni "Halv åtta hos mig", där persiskan kokade ägg och potatis i samma gryta? Det kan väl inte vara något att rekommendera?
Svenska ägg är för det mesta tvättade. Det är m a o ingen fara att koka dem tillsammans med annat. Dessutom har själva kokningen en bakteriedödande effekt.

~Paul~
Citera
2010-04-13, 20:18
  #3
Medlem
Aakes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Kurtivan
Såg ni "Halv åtta hos mig", där persiskan kokade ägg och potatis i samma gryta? Det kan väl inte vara något att rekommendera?

En gång för många år sedan var jag i Dubrovnik (Forna Juggeland) och till frukost fick vi bla inbakade ägg med skal i frukostbröden.

Så det är inga probs alls med att koka ägg samtidigt med annat som skall kokas.
Citera
2010-04-13, 20:31
  #4
Medlem
poojks avatar
Någon med tips om hur man gör. Ägg är inte riktigt min avdelning
Citera
2010-04-13, 21:10
  #5
Medlem
Jag tycker iallafall att man inte ska göra så. Alla länder i Europa utom Sverige och Finland har väl Salmonellasmittade ägg?
Citera
2010-04-13, 21:13
  #6
Medlem
Dreass avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Kurtivan
Jag tycker iallafall att man inte ska göra så. Alla länder i Europa utom Sverige och Finland har väl Salmonellasmittade ägg?
Salmonellan sitter i skalet och vid tillagning är risken nära 0%.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in