Citat:
Ursprungligen postat av Surepal
Nja, det där är ju faktiskt en örthackare. Tror inte TS är ute efter sönderhackad sallad.
Och så himla jobbigt kan det väl ändå inte vara att skära sallad. Fast det kanske bara är jag som jobbat som kallskänka i åratal och tycker isberg är bland det enklaste att skära.
För att göra det enklare, se till att ha ett fast grepp i salladshuvudet, tryck ihop den lite så den blir tät så blir det mycket enklare att skära. Och använd en kniv med tunt blad.
Vad jag gissar att du letar efter är en mandolin.
http://www.youtube.com/watch?v=QP1iuN61g2E
Jag har aldrig skurit sallad på en mandolin, men det borde inte vara några problem.