Äta rå fårtestikel?

Har precis köpt en fårtestikel. Jag bara undrar lite snabbt om man kan äta den rå? Om inte, hur kan man tillaga den på bästa sett? Så att den ser rå ut?

Tacksam för svar

Jag blev serverad detta som skämt på en fest råa och ingen ville ju äta det förstås men efter ett par öl så var det nog någon som testade. Är rätt så säker på att det ska ätas råa efter vad jag har hört.

Ät den inte! Det är det vidrigaste som finns! Blev bjuden på det vid en fest på island.. "sour balls" kallade dom det. Det var hemskt!

Så vad du gör, blanda inte i något som surar till den =)

Det är ju det som är smaken ju. :P
Typ som att en diabetiker skulle komma in och skrika ät inte choklad det är sött.

Är försent nu. kan påpeka att rå fårtestikel inte smakar särskillt mycket, men konsistensen på de är nog de värsta jag har varit med om.

var köpte du fårtestiklarna?

På en lite "finare" ICA med stor charkavdelning här i stan kan man be dom beställa hem saker som fårtestiklar, krokodilkött, olika hjärtan m.m. Så testa på ett sånt ställe bara.

Jag har testat friterade fårtestiklar med tryffelmajo, visserligen på restaurang, men ändå. Det var gott, tyckte det påminde lite om Chicken McNuggets, men i ärlighetens namn var det väl mer av en rolig grej än en kulinarisk upplevelse.

I det senaste avsnittet av "Jamie's American Road Trip" (Wyoming-avsnittet) så äter Jamie Oliver kalvtestiklar från precis kastrerade djur. Dessa kallas i staterna (i folkmun) 'Rocky Mountain Oysters' och är en tämligen vanlig rätt bland cowboys.

Hur som helst så tyckte herr Oliver att smaken var alldeles utmärkt. Om jag minns rätt så var dessa först sauterade och därefter bräserade. Jag kan inte tänka mig att smaken skiljer sådär värst mycket mellan ungnöts- och fårtestiklar.

~Paul~

Han vände väl dem i mjöl och friterade dem? Han tyckte de smakade som barndomens scampi

/
alberta

Ja, just det. Så gjorde de. Tack för korren!

~Paul~

Har käkat lammtestiklar på Cypern - tyckte egentligen inte att de smakade något alls. Var inte friterade utan förvällda, tror jag.