Pannkakstårta med vodka

En kompis till mig fyller snart år och till hans ära ska vi göra en enorm pannkakstårta/pyramid. Vi hade tänkt spetsa den med vodka men har hört att den kan ta eld om man har de i smeten när man steker? kan någon tipsa om något annat sätt man kan spetsa den?

HAHAHAHA då ska du nog ha jävla stark vodka

Kan ni inte blanda i vodkan i typ grädde eller liknande som ni kan smeta på?

Bland i vodka i grädden må vara ett alternativ. Om det blir bra kan jag inte garantera då jag inte testat själv.

Smart

Låt jordgubbar/hallon/någonslagsbär stå och dra i vodkan och ha sedan bären på tårtan.

blir inte grädden förstörd om man har i vätska?

Alltid när jag har vispat grädde och inte torkat skålen före, så har aldrig grädden tjocknat.

Vet inte ifall det bara är tillfälligheter, med tanke på att det finns vatten i grädden...
Har dock fortfarande svårt att tro att grädden skulle tjockna tillsammans med vodkan.

grädde och sprit stöter väl bort varandra? ha i lite jazztobak i pankakorna istället så blire heybaberiba

Det stämmer i det faktum att de har skilda densiteter.
Dock innehåller vodka större delar vatten, därmed löser det sig rätt så bra i grädde.
Ifall du låter det stå en längre stund, kommer lagerna separera sig.

Detta är dock inget problem då alla skulle vara JÄTTEFULLA när det händer

Låter som det bästa allternativet, blandar du vodka i smeten kommer den inte att börja brinna, däremot kommer troligtvis den mesta av alkoholen dunsta under gräddnigen. Hade nog serverat med en rejäl kaffegök istället, glöm inte sockerbiten

Kanske inte riktigt vad TS efterfrågar, men rom eller en god likör är fint i grädden.
Man kan göra roliga bär, då blir det romtopf.

http://www.kokaihop.se/recept/romtopf
Man behöver inte göra den under ett halvår heller. Ett par dagar blir gott oxå.
Sprit, lite goda frysta bär och socker i en burk som får stå och dra.. Smaskens, blir lite som sylt, fast starkare.

Kan ni inte hälla spriten direkt på pannkakstårtan då? En pannkaka är ju ganska ihålig, så där bör det rymmas lite sprit.