Baka nyttigt, baka vad?

Idag har jag lust att baka och jag skulle vilja pröva något nytt. Någon som har tips på ett recept som inte ger så mycket kalorier?

Oavsett vilket mjöl du använder så hör bröd till högkaloririka livsmedel. Självklart är ett rågbröd det bästa valet i sammanhanget pga sitt lägre GI.

Sök därför på rågbröd och du skall finna .

~Paul~

Du har även LCHF-bröden som ett brödsubstitut.

Även surdeg ska göra bröden mer nyttiga sägs det.

Om det är ett bröd med lågt Gi du är ute efter ska du baka på fullkornsmjöl, surdeg och även slänga i lite frön, t.ex linfrö, solrosfrön och pumpakärnor