Citat:
Ursprungligen postat av Numbed
Jag vet, men man vill ju veta på ett ungefär, för det ska göras andra saker under tiden

Det kommer vara cirkus 2-3 personer, dock så ska det göras efterätt, dukning, sallad under tiden, så man kan säga en normal person på ett
ungefär
OK, jag kan säga hur lång tid det tar för mig (ungefär).
Pajdeg: 2-3 minuter + 40 minuter i kylskåpet = 43 minuter sammanlagt
Förgräddning - 10-12 minuter. Vi är nu uppe i 55 minuter.
Fyllning av pajdegen och dekorering ca 3 minuter = 58 minuter sammalagt. Därefter skall pajen gå i ugnen. Jag tippar på ca 22 minuter på 175 grader. Sammanlagt tar det således 80 minuter.
Observera att jag inte lägger till någon tid på förberedelsen av själva färsen eftersom jag räknar med att hinna med det under tiden som degen vilar i kylskåpet.
~Paul~