Vad händer internt när en process fryser hela datorn?

Hej,
Jag har ofta problem med spel och program som hänger sig och fryser hela systemet, så att man måste starta om hela datorn för att man inet kommer åt task managern och kan stänga av processen.

Jag är lite nyfiken på vad som försigår internet i processorn när man hamnar i detta tillståndet.
-Hur kommer det sig att vissa hängningar inte går att komma ur? Om man fastnar i nån slags evig loop eller dylikt, borde det inte finnas nån funktion som tillåter en att hoppa ur eventuella pågående processer och återgå till normaltillståndet?

jag är inte särskilt kunnig hur processer fungerar, men jag är intresserad av att lära mig lite mer om det, så förklaringar eller länktips (helst till nåt specifikt om detta problem, inte nån tegelsten om datorarkitektur)