Tillagning
1. Bryn filen i tunna skivor. Salta och peppra.
2. Lägg sedan filen i botten på en ugnsfast form.
3. Bryn svampen och lägg den över filen.
4. Häll påsen med chips över.
5. Vispa en redning bestående av mjölk, grädde och mjöl.
6. Häll redningen över filen och svampen.
7. Skiva tomater och lägg över.
8. Strö över riven ost.
9. Sätt in formen i ugnen 200-250 grader i 15-20 min.
Många gånger funderat på käka grill chips till saftig fläskfilé men är så rädd för 'nya' maträtter så de lär säkert dröja, tog ju 18 år innan man vågade smaka surströming som nu är min favorit mat
Kyckling, grillchips, grädde, purjolök och mango chutney lite blandat med ost på toppen in i ugnen. Just den rätten var jävligt god men inte direkt på grund av chipsen.
Ska testa detta på familjen på onsdag minsann. Återkommer med rapport.
Undrar dock som många andra vilken sorts chips det ska vara. Vanliga saltade kanske är bäst eller?
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!