Vilken senap vid griljering av julskinka?

Tjenare!

Hoppas det inte finns någon tråd redan men jag undrar om ni har nåt bra tips på vilken senap som blir godast att smeta in julskinka med innan griljeringen?

Funderar på någon stark, grovkorning. Kanske den där skånska i glasburk? Eller ska man köra på någon söt?

Kom med förslag! Skinka skall inhandlas redan idag

Apoteket har god grovkornig senap!

Ja just fan! Den har jag aldrig testat, så den ska jag nog testa. Det lär ju bli fler än en julskinka i vanlig ordning så det blir till att pröva flera olika sorters senap

Graveleijs senap är fina grejer!

Tackar tackar Ska skriva upp alla tips

Var in på apoteket och köpte en av deras originalsenap. De hade nån ny för i år som var stark och mustig, men jag tog den vanliga. Sen köpte jag en Slotts skånsk stark och grovkorning.

Tror jag kommer att griljera med apotekets och ha den skånska på skinkan sen när jag äter.

Några andra tips? Ska man kanske våga sig på att griljera med en stark? Hur blir restultatet?

Söt senap gillar jag inte så mycket

Pröva att gör en egen vettja Känns alltid roligare när man gjort nåt själv

Brukar köra på Skåne grovkornig. Kommer alltid på för sent att jag ska göra egen.

/ Sconeman.

Joo vafan, det skulle man ju kunna göra. Gäller ju att få tummen ur bara
Funderar dock på att lägga in egen sill i år, men det får bli en annan tråd

Köpte Slotts idag, den är riktigt fin.

Måste slå ett slag nu för Apotekets senap, shit va bra den var Både att ha innan griljeringen och på skinkan. Grejen är att den jag köpte, original, är ju både mustig och stark. Undrar då hur deras starka är?

För mig spelar inte senapssorten någon större roll.
Brukar griljera med fettkappa kvar på julskinkan och den fettkanten skär jag bort.
Men griljeringen ser trevlig ut med lite senap i.
Sen är det bara att nyttja sin favoritsenap när maten ska in i munnen.
Apotekets är bra.
Gravelji.
Och den hemgjorda som favorit.

Du skall tillaga skinkan med svålen kvar på. Sedan skär du bort svålen och lämnar några millimeter fett kvar. Sedan på med den senap man gillar, det kan vara skånsk senap eller varför inte en hemrörd på colemans senapspulver och griljerar i ugnen. Glöm inte att ta tillvara skinkspadet till doppigrytan.

Fy faaaan, vad den är bra! Har en hel jävla uppsättning med glas från Graveleijs efter alla liter senap jag tryckt i mig...