Hej!
Vet inte om den här tråden ska ligga här i mat eller litteratur...Tror jag får bäst svar här hur som helst
Söker en kokbok med italiensk mat som ska vara "heltäckande", dvs ungefär som Bonniers Kokbok, Den där rutiga kokboken som de flesta äger en kopia av osv - Fast med italienskt tema. Gärna med tips och historia kring italiensk mat.
Lite som ett uppslagsverk med andra ord
Tack på förhand.
/Leif