friterade lökringar

hej

dela med dig av ett gott recept på friterade lökringar =)

jo jag har testat ett då, som jag inte va nöjd med
jag vill ju ha lökringarna så som dom är på max el burgerking

jag hittade ett, då skulle man doppa dom i mjölk...
blanda mjöl kryddor och lägga dom där i....

visst det blev gott men jag får inte det där tjocka runt om löken så att säga
hoppas ni förstår..

så frågan är hur får man lökringar som på max tex nån som vet

Medelst en torkprocess.

~Paul~

Låter som att dom blir mer eller mindre panerade. Pröva gör en tjockflytande frityrsmet istället.

Har också blivit besviken av lökringar. Använde frityrsmet men likförbannat smakade det knappt lök. Vet inte varför.

En idé skulle ju kunna vara att man "kryddar" frityrsmeten med lök. Blanda i lite riven lök för att ge hela skapelsen lite mer lökig smak.

50g mjöl
50g majzena
20g bakpulver
1 ägg
Lite vatten

Salt/peppar om du vill


I med lite sodavatten precis innan du doppar löken och sen fritera.

Vill du att lökringarna ska vara som på snabbmatsrestaurang så köp färdiga djupfrysta i stället. Hålla på med mjöl och sånt har jag aldrig lyckats med i alla fall.

Prova lökringarna av märket "McCain", ska bland annat finnas på City Gross.

testade med frityrsmet bökigt och jobbigt hehe
sen va de inte samma som jag va ute efter...


men ok dom man köper är frysta då eller ?
blir de gott att fritera om dom ?

Här är ett nice recept på lökringar!
http://ensmakavkarin.wordpress.com/2.../30/lokringar/