• 1
  • 2
2009-10-19, 21:26
  #1
Medlem
Någon som vet var man kan köpa strutsägg i Stockholm?

Samt förslag på tillagning?

Tack på förhand!
Citera
2009-10-19, 21:29
  #2
Medlem
Ica? Nääää, ring någon strutsfarm och fråga.
Citera
2009-10-19, 21:32
  #3
Medlem
troengs avatar
Jag vet att det finns en strutsfarm norr om uppsala. Visserligen är det en bit från hufvudstaden men det kan nog vara värt besväret.

Annars kanske skansen har några att sälja.
Citera
2009-10-20, 14:21
  #4
Medlem
TatueradeKockens avatar
Bara att du beger dig till Hötorgshallen eller Östermalms Saluhall, där borde de ju finnas någon som kan hjälpa dig om inte ägget finns på plats

Recept -> http://svenska.yle.fi/matochfritid/m...el.php?id=1863

// Den Tatuerade kocken
Citera
2009-10-20, 16:42
  #5
Medlem
klybans avatar
Är strutsägg ens gott?

Vet gåsägg smakade väl okey, men deras äggvita var riktigt hård.
Så kokta gåsägg var inte bra alls, i bakning så funkade dom bra.
Ankägg var bättre dom gick och äta kokta, men fortfarande lite väl hårda.
Men att baka sockerkaka/tårtbotten var en fröjd, pga dom hade en extremt gul gula.
Så sockerkaka/tårtbotten blir riktigt gula och fina, inget vanliga hönsägg kommer i närheten av.

Ankorna vi hade var myskanka, gässen var ofta skånegäss.
Citera
2009-10-20, 23:28
  #6
Medlem
arnold2k5s avatar
koktid på en timme satan i gatan alltså, vore iof. intressant o testa strutsägg..hmm får kanske införskaffa ett nån dag
Citera
2010-02-19, 01:32
  #7
Medlem
Ilimitados avatar
Jag har insett att jag inte kommer att kunna dö lycklig förrän jag ätit ett strutsägg så jag måste verkligen veta var man får tag på ett strutsägg. ICA? Jag vet att det tar ca 45 minuter och koka det, nu måste jag bara ha ägget.

Någon som vet? Det måste väl ändå finnas någon form av efterfrågan, det finns ju efterfrågan på en massa annat skräp.
Citera
2010-02-19, 02:15
  #8
Medlem
Litet gult djurs avatar
Har för mig att det blir lite mer geleaktigt än ett hönsägg: http://www.supersizedmeals.com/food/...ed_Ostrich_Egg
Citera
2010-02-19, 02:16
  #9
Medlem
Hoya84s avatar
om du nu lyckas få tag på ett ägg så se till att ha en fet sjudjävulens kastrull att koka det i.
Citera
2010-02-19, 07:06
  #10
Medlem
troengs avatar
I någon saluhall borde det ju finnas. Och finns det inte kan man ju fråga om dem kan ta in några ägg!
Citera
2010-02-19, 12:30
  #11
Medlem
spoilers avatar
Fasan- och påfågelägg sägs vara delikatesser - någon som har provat?
Citera
2010-02-19, 13:19
  #12
Medlem
Californias avatar
Nån som vet hur många omeletter det skulle räcka till?
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in