Tips på varm fetaost sås.

Tjena!

Tänkte laga kycklingfilé med fetaostsås och undrar på ett bra recept på fetaostsås.

Detaljer: Bryner kycklingen och panerar den med parmesanost.
Lägger det i en ungsform.

Sen så gör jag en fetaost sås och häller över kycklingen och så in med allt i ugnen. Server ris till.

Någon som kan något enkelt recept? Har sökt men inte hittat någon bra fetaost sås.

Tänkte göra med matlagningsgrädde och smälta i fetaosten i den. Några mer förslag eller räcker det bara för en godsmak?

Tacksam för tips

Jag skulle bara ta fetaost och smula eller köra i matberedaren med färkska örtkryddor och creme fraishe. Sen skulle jag bara ösa på den på kycklingen och låta det koka i ugnen.

Varför måste såsen vara varm? Här är ett gott recept på kall sås med fetaost. Galet god!

http://ensmakavkarin.wordpress.com/2...s-fetaostrora/

Koka upp grädde, smula ned fetaost, pressa i lite vitlök, toppa med persilja och lite delade körsbärstomater. Låt att småkoka en stund,

Tror det blir en blandning mellan era förslag, låter skit bra.

Tack!

Såg den innan, tycker det är godare med varm sås =)

Fetaost smälter inte så du får ta och bryta/mixa den om du inte vill ha en stor ost klump/klumpar

Har massa små tärningar av fetaost.
Har ätit liknande saker och inte känt av osten iaf.
Ska ju vara 40 min i ugnen så