Citat:
Ursprungligen postat av ENAOLINE
det var så lite så! Och huvudkryddan här ska faktiskt vara förutom lite salt och peppar (mild paprikapulver) Den bästa sorten som verkligen ger både färg och smak rekommenderar jag att köpa på orientaliska matvarubutiker...

+ 1.
Orienthuset i Gbg har sådant paprikapulver på lager. Glöm inte att fräsa pulvret en kort stund i olja för att få fram smaken ordentligt. Var dock extremt försiktig eftersom den bränns väldigt snabbt. Några sekunder räcker!
Kan man få tag i rökt paprikapulver så är ger det ytterligare en ny dimension åt diverse rätter.
~Paul~