Sushi i Göteborg (tips)

Ät på Skanstorget 6 idag, det hette Gohan Sushi, också bra, kommer att åka dit fler gånger.

De har en 20 bitars för 139:-, perfekt inför festen...

Omelettbitar är det Gohan Roll tro?

Nej, gohan är japanska för ris, då det serveras i en måltid. Annars heter det ofta o-kome (som rå- eller handelsvara) eller meshi (informellt).

Egentligen är han ordet för ris, go är ett hedrande prefix som man använder för att visa på risets plats i den japanska kulturen.

Omelettbitarna heter chakin-zushi, tror jag. Jag vet att det i alla fall är namnet på den sushi med pressad äggplätt som jag sett i kokböcker; jag antar att det är det vi kalla omelett.

Ok.

Då hittar jag inte omelettbitarna på deras meny, finns vegetarisk sushi också, det kanske är den.

Nåväl, testa Gohan Sushi, de är bra.

.

Vilken bump efter 8 år. Mrking the comeback kid! Jag gillar Din Sushi på Frölunda Torg.

Haiku på Drottninggatan och Sushi Yama vid Kungsportsplatsen är bra.

Jag älskade super sushi från början men efter ett tag kändes bitarna bara stora och smaklösa.
Inte ens sojan gjorde dom godare
Mitt favoritställe är nog ändå Sun Sushi som ligger på centralen precis bredvid Starbucks.
Finns fan inget bättre ställe. Deras smörfisk är underbar och det finns inte många ställen som serverar smörfisk så gå dit och testa nya smakupplevelser!