hur äter man kräftor nu igen ?

Hahahha, jag skrattade gott här! förlåt

Låter som om du designar skiten du äter

jag har faktiskt halva paketet med kräftor kvar i frysen. jag har låtit den ligga där sen den incidenten men snart är det dags IGEN !

Vad är det gula som är inuti kräftorna ?

inte är det gott i alla fall

Kallas iaf kräftsmör, inte riktigt säker på vad det är, men en del gilar det, själv är jag inte så superförtjust i det, jag rensar inte bort det, men jag jagar inte efter det heller som vissa gör.

Smöret, det godaste på kräftan

Folk har väl ganska olika metoder när dom käkar kräftor, det är inte alla som följer det vanliga mönstret av att skära bort huvudet och klorna först. Men det kan ju inte vara så svårt att lista ut hur man äter dom..

Jag bryter av klorna först, när jag käkat up dom så blir det "avsugningen" sen bryter jag av skallen, plockar av pansaret från stjärten och drar av "skitlocket" om det behövs (oftast så följer skittarmen med när man drar loss yttersta "pansaret" ) och får kvar stjärtköttet + smöret i en fin bit.

har aldrig använt kniv/tång mm för att äta kräftor, tänderna för att knäcka klorna/stjärtpansaret ibland dock

Ja du ser, många olika metoder som sagt

Nej, jag drar stjärten upp så den bryts av sedan skalar jag den och plockar bort bajstarmen. Sen bryter jag mig in till klorna och om armarna är tjocka finns det kött i dem också.

För att besvara min egen fråga

Med risk för att lyfta för gamla trådar så skulle jag i alla fall vilja fråga, bara tina och käka köpta kräftor eller värma litegrann. Ny spad ida jag inte göra, snaps har jag inte heller så jag är lite butter.

Hur gör ni?