Citat:
Ursprungligen postat av
Enterprise
Pasta av bästa kvalitet gör du själv på mjöl och äggulor. Relativt billigt dessutom.
Sen ska du ha tiden att göra den själv.
Citat:
Ursprungligen postat av
Cooltrayne
Det var ju det jag skrev oxå.
Vad är det för ”skit” som bra pasta innehåller då?
Jag tror att du är ute och cyklar här, men gör ett försök. 😀
Furosine, durumvete som är besprutad med gifter (TFA, Kadmium), raffinerat vetemjöl istället för durumvete, industriellt skit som fastnar på pastan under tillverkning och du vet inte direkt vad dom har haft i det hela mer än vad som står på paketet.
För gör du pasta helt själv, eller äter färsk pasta eller liknande - ja där har du nu hälsosammare pasta. Men pasta räknas som processad mat och med att det tillverkas industriellt så får du räkna med att den är mer "onyttig" än pasta och ris.
Sen inte tala om vad pasta gör med din kropp (fet) jämfört med ris eller potatis.
Som sagt, ska vi nu prata vad som är hälsosamt och billigt så är pasta inte det alternativet. Men du kanske tycker det är värt att köpa 1kg Barilla spaghetti för 20kr än 1-2 kg potatis för samma peng, eller färsk pasta 50-80kr kg för 1kg medans du får typ 3-4kg potatis.
Vad man ska kolla på här är vad som är processed. Visst, ris är också processed, men inte lika mycket som pasta.
Låt oss faktiskt ta en titt på vad Barilla pasta faktiskt innehåller:
DURUMVETE, vatten. Kan innehålla spår av SOJABÖNOR och SENAP.
Vadå sojabönor och senap i Pasta? Varför innehåller Barilla pasta "Varav sockerarter: 3,5 g" på 1kg, menas det att det är socker i pastan?
Så nu jämför du det med ris eller potatis - där har du inga spår av varken sojabönor, senap eller socker.