Thaibuffé, överskattat som fan?

Fast ”thaibuffe” går under kategorin, skräpmat. Allt ska friteras i princip och gud vet vad för tillsatser de använder i resten av maten. Det är skillnad om du betalar 400kr för en bit oxfile i en resturang och 400kr för friterade räkor/kyckling, sodastream, mjukglass eller liknande.

Sant, men jag anser fortfarande att friterad kyckling och sushi är vansinnigt gott. Även plankstek, som också man kan tycka är skitmat. Väl tillagat så blir jag nöjd.

Men är det värt 300-400kr?

Sedan brukar sushin vara sisådär på såna resturanger, sushin är mycket bättre enligt mig i resturanger som säljer enbart sushi

En utekväll med något band, taxi, några drinkar, mat med vin och en kebab innan taxi hem kostar minst ett par tusenlappar, och ibland gäller friterat, ibland en biff. Vet inte om jag kan anse att en thaibuffé är mindre värt än något annat, när det gäller typ enkel mat.

Kan du specificera närmre vilken thai-restaurang som tar 400 kr/pp för buffé? Har nämligen aldrig sett dessa (lunch)priser förr.

/AI

Tvivlar att en servitris har så mycket högre lön i stockholm än typ västerås. Varför skulle råvarorna vara så mky dyrare i stockholm? Lokalen kan jag köpa däremot (fast affärslokaler generellt dragit iväg som fan runt om i landet pga ökade fastighetspriser)

Jaha, tack för din åsikt. Intressant

Vem vill sitta och käka kött utan ngt till? Vidrigt.

"Thai" i sverige drivs otra av kineser och mycket av maten kommer från stora centrallager. Jaha, intresseklubben antecknar.. Thaimat i thailand behöver knappast "saltas och kryddas"

Över lag är svensk Thaimat överskattad. Några standardcurrys som försvenskats och tillagas med billig slabbig kyckling. Undantag finns, det kan vara i högre prisklass, eller till och med en vagn ute på landsbygden.
För 400 kr hade jag förväntat mig en buffé med lite kvalitet och något annat än de vanliga grytorna/woken/frityren. Något med skaldjur, kanske någon som står och gör roti. Något annat än den vanliga bulkbuffén. Om det innebär att man av vissa rätter portionerar ut så att det räcker till alla är det inget fel. Vi har väl alla stått i buffékön och sett Per-Otto framför oss sleva upp hela laxfatet på sin egen tallrik, medan han förmanar sin son att ta av det dyraste, potatis har vi hemma.
Jag har ätit buffé för 400kr i Thailand, det var riktigt bra. För det får man en bra buffé på ett 4*-hotell i Bangkok. Sen kan man dubbla det om man vill ta lyxig söndagsbrunch på ett av de bättre hotellen. Men det finns oftast deals om man jagar runt med hjälp av någon som kan thai.

Visst blir man besviken de flesta ggr man går på Thaibuffé, samma ställe kan gör bra mat kvällar och helger men luncher är ofta bara bukfylla trots samma personal.
Alltid proppfullt om man lyckas tajma rätt men går inte undvika att många som dyker där nog skulle kunna hoppa över lunchen 4-5 dagar i veckan.

Aldrig varit i Thailand men hört att det är många resor bättre än på hemma plan, så klart.

En parallell, bodde i Kina ett tag och jag hade hört att Kina restauranger inte serverade kinesisk mat, surprise surprise.
Det är som att jämföra wienerbröd och skokräm, finns inga som helst likheter men o andra sidan finns det inga Kinarestaurangen i Kina🙄

Luncher runt omkring där jag käkar ligger på 140-145 och det finns faktiskt ett ställe som har bra mat men det är inte Thaien jag nämnde ovan även om jag går dit ibland i hopp om..

Alltid något rejält som fläskfile med nån skitgod sås sen 3-4 andra rätter kyckling, fisk, lasagne, köttbullar, ärtsoppan o pannkakor etc och det brukar vara bra.
Fredag alltid en ordentlig efterrätt så det finns fortfarande ställen som man skulle kunna ge 4 stjärnor.

Sen kanske man inte är politiskt korrekt om man nämner att detta är enda stället i området så vitt jag vet med lunchbuffé som är driven av en svensk och bara har svensk personal så jag drar inga växlar på det..

Måste erkänna att jag bara tar såpass med ris att det balanserar upp. Tar mycket friterat och kanske någon gryta beroende på. Även om jag tycker om deras ris.

Ja i Sverige är det ingen skillnad på kinamat och thaimat. Om man inte köper något från en thaivagn som man brinner upp av, eller får lagat av en thaikompis. (Testat båda.)